ここで一旦、２００８年夏から２００９年師走に戻ります。

恵比寿駅のロータリーから恵比寿銀座通り商店街に入ってすぐ。
おせんべい屋さんの「ちか八」さんです。


今日はココの「恵比寿様やき」（１４０円ナリ）をご紹介。
呼び捨てには出来ないところに恵比寿さんへの愛を感じます。


人形焼みたいにも見えますが、こちらはいわゆる大判焼きの変形バーションです。
あったかい食べ物なのですよ。

皮はモッチリ、ホットケーキみたいな食感です。
厚めの皮の中にはしっとりアンコ、さらに「しらたま」が入ってます。
普通の大判焼きなら、皮で始まり、そしてアンコで物語は最後まで見えてしまいますが、
さらに隠れキャラ「しらたま」登場！って感じです。

こういうのってちょっと得した気になりませんか？
わたしだけでしょうか。

また、ここには同じモッチリ皮で作ったたい焼きもあります。

恵比寿はたい焼きタウンでもあったんですね。
モッチリ派の方は「ちか八」、パリパリ派の方は「ひいらぎ」をどうぞ。

お正月に恵比寿神社へ初詣したついでに、
自分がどっち派なのか食べ比べ、なんてのも良いですね。
（多くの人にはど～でもイイ事でしょうが。）

モッチリ派の方もパリパリ派の方もポッチリ、いやポチッと。

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